• distripark.eu
  • / Блог
  • / сечовина. Дешевий альтернативний білковий корм для великої рогатої худоби.

сечовина. Дешевий альтернативний білковий корм для великої рогатої худоби.

article_body/publish_date 2017-06-13

сечовина. Згідно з Вікіпедією, «кінцевий продукт метаболізму білків та інших сполук азоту в організмах уреотельних тварин». Тож звідки виникла ідея годувати худобу чимось, що насправді є кінцевим продуктом метаболічних процесів тварини? Більше того, звідки виникла ідея згодовувати продукт, який насправді є токсичним?

Щоб зрозуміти ідею використання сечовини як джерела білка для жуйних тварин, ми повинні спочатку зрозуміти фізіологію енергії, отриманої з їжі в цій специфічній групі тварин.

Як корови отримують білок із їжі?

Корови, тварини на відгодівлі та, таким чином, жуйні тварини отримують білок безпосередньо з їжі, перетравлюючи білки, що вводяться з їжею в тонкій кишці. Таким чином тварина отримує до 40% білків. Другим шляхом отримання протеїну через тонку кишку, в результаті якого тварина отримує до 60% протеїну, є перетравлення бактеріального білка рубця. Так. Корова побічно є м'ясоїдною твариною. Він не тільки м’ясоїдна тварина, але й має власну фабрику білка. З їжею корова отримує прості, важко засвоювані сполуки. Він змушує працювати бактерії в рубці, які розкладають їжу і в результаті обмінних процесів вбудовують її елементи у власний організм. Таким чином жуйні тварини отримують доступ до білків, вбудованих в організм бактерій. Ці білки перетравлюються в дванадцятипалій кишці і отримуються організмом тварини. Тобто жуйна тварина отримує з їжі білки, яких не було у вихідній масі.

Роль сечовини в кормах для жуйних тварин.

Тепер буде простіше зрозуміти парадокс сечовини, кілограм якої еквівалентний 2800-2900 г загального білка. При цьому в 1 кг соєвого шроту міститься лише 450-500 г загального білка. Парадоксальність цього «чудесного» розмноження пов’язана з тим, що сечовина як діамід вугільної кислоти сама по собі не є білком, але є чудовим живильним середовищем для бактерій у рубці тварини, які будують білки з сечовини та інших отриманих речовин. з їжею. На першому етапі сечовина перетворюється на токсичний аміак за допомогою уреази, а потім метаболізується бактеріями. Однак бактерії живуть не тільки на аміаку. Для того, щоб був можливий синтез білків, необхідна велика кількість енергії, яку легко отримують бактерії в раціоні корови. Найоптимальнішим джерелом енергії є легкозброджувані прості цукри, які необхідно включати в добовий раціон тварини при сечовиноутворюючих кормах. Чудовим їх джерелом є корми, багаті крохмалем, наприклад, кукурудзяний силос, жом, фуражна кукурудза, патока, проміжний корм і зернові гранули. Особливо рекомендується обробка сечовиною кукурудзяного силосу. Вміщені в ньому органічні кислоти молочна, оцтова і пропіонова знижують активність уреази. Аміак виділяється повільніше. Бактерії рубця мають більше часу для його метаболізму. Менше цієї небезпечної речовини потрапляє в кров, і ми не перевантажуємо печінку тварини.

Основною загрозою при згодовуванні сечовини є перевантаження печінки в результаті отруєння аміаком і опосередковано отруєння сечовиною, що призводить навіть до загибелі тварини.

Сечовина є дуже ефективною та економічно привабливою добавкою до низькопротеїнових кормів з високою енергетичною цінністю протеїну. Однак до правильного харчування з цією добавкою слід підходити з великою обережністю і обережністю. Необережність може призвести до поганого стану і навіть смерті тварини.

Як безпечно використовувати карбамід у молочно-м’ясному скотарстві?

Найкраще і безпечніше використовувати карбамід на фермах, де основним грубим кормом є кукурудзяний силос. Однак його також можна безпечно вводити з іншими високоенергетичними кормами. Корми з високим вмістом цукру та/або крохмалю особливо схильні до сечовини.

Незалежно від типу корму пам’ятайте, що:

  • Сечовина може використовуватися в годівлі великої рогатої худоби з повністю розвиненою та зрілою травною системою.
  • Корм із сечовиною ні в якому разі не можна давати тваринам віком до 6 місяців через неповну зрілість рубця у таких молодих тварин.
  • Перед введенням сечовини в раціон тварин необхідно переконатися, що вона більше не міститься у використовуваних кормах і в комбікормах.
  • Сечовина не повинна швидко з'являтися в раціоні стада. Тварин необхідно привчати до нового раціону, поступово збільшуючи дозу сечовини. Період «акліматизації» повинен тривати не менше 2 тижнів, оптимально 4 тижні.
  • Сечовину не можна вводити у вигляді водного розчину. Потім аміак у рубці вивільняється лавиною, і таким чином ми отруюємо тварину замість того, щоб годувати бактеріальну флору рубця. Аміак із сечовини, що вводиться таким чином, надходить у кровотік тварини, оскільки бактерії рубця мають надто мало часу, щоб метаболізувати занадто багато його.
  • Слід пам’ятати, що сечовина забезпечує лише білок BTJN – кількість протеїну, що перетравлюється в тонкій кишці з азоту, доступного в рубці – тому її можна згодовувати лише з кормами, бідними на BTJN по відношенню до BTJE – кількість протеїну, що перетравлюється в тонкої кишки в результаті енергії, доступної в рубці. Додавати сечовину як добавку BTJN має сенс лише тоді, коли ми забезпечуємо тварину оптимальною дозою BTJE, тому постійні нагадування про необхідність забезпечити велику кількість легкоферментованих вуглеводів у кормовому раціоні, наприклад, у формі кукурудзяного силосу як основного грубі корми.
  • Їжа, збагачена сечовиною, також повинна містити мінеральні та вітамінні добавки, особливо сірку, необхідну для виробництва сірчаних амінокислот білка.
  • Сечовина, що вводиться з кормом, не повинна бути вологою або злеженою, а її змішування з іншими компонентами має бути особливо ретельним. Концентрація великої кількості сечовини в раціоні однієї тварини за рахунок іншої може призвести до отруєння або навіть загибелі першої.
  • Ніколи не можна перевищувати допустимі добові дози сечовини. Рекомендована добова доза сечовини на одну дійну корову або корову на відгодівлі становить не більше 100-150 г. Передбачаючи індивідуальне дозування з розрахунку 20-30 г на 100 кг маси тіла тварини.

В підсумку:

Сечовина є цінним джерелом протеїну в харчуванні великої рогатої худоби як молочного, так і м’ясного напрямків (м’ясо). Однак його використання вимагає знань і усвідомлення ризиків. Не перевищуючи допустимі добові дози, піклуючись про рівномірний розподіл сечовини в кормі та збалансований високоенергетичний раціон, багатий цукрами, можна значно знизити витрати на виробництво молока та м’яса, зберігаючи повну безпеку тварин.

Високоякісна сечовина та інші кормові добавки доступні на distripark.com


* Ця стаття призначена виключно для інформаційних цілей. Представлений опис, зокрема використання продуктів, є зразковим і є необов'язковою інформацією про характеристики та можливості їх використання/застосування. У будь-якому випадку, перед використанням продукту проконсультуйтеся з фахівцем, чи є конкретне використання безпечним і виправданим. Ми не несемо жодної відповідальності за використання запропонованих рішень, навіть у дуже схожих ситуаціях.